Osterplätzchen backen
Zutaten
- 325 g Dinkelmehl
- 1 Tl Backpulver
- 100 g Butter
- 1 P. Vanillezucker
- Ei
- Zum Verzieren n.B. Eigelb, Zuckerstreusel, Rosinen, Schokotropfen….
Zubereitung
Alles vermischen und zu einem gleichmäßigen Teig kneten
3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen
Anschließend ausrollen und Plätzchen ausstechen
Plätzchen mit Eigelb bestreichen und verzieren
Bei 180 Grad ca. 8 – 10 Minuten backen